期刊简介

本刊宗旨是防止传染病的传入传出,保护人体健康,为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来,发展社会主义经济服务。

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  • 杂志名称:中国国境卫生检疫杂志
  • 主管单位:国境卫生检疫
  • 主办单位:国家质量监督检验检疫总局
  • 国际刊号:1004-9770
  • 国内刊号:11-3254/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中华预防医学会优秀期刊进步奖(00)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
中国国境卫生检疫杂志2011年第04期

培养条件对海水中菌落总数测定的影响

谢昭聪;郑文丽;徐立俊;李小燕;黄明燕;袁新竹;杜林

关键词:海水, 菌落总数, 培养条件
摘要:目的 了解平板计数法测定海水中菌落总数时适宜的培养条件:培养基、培养温度和培养时间.方法 深圳水域的海水样品在不同培养基、培养温度条件下,经过不同培养时间培养后进行菌落总数计数.结果 在培养温度为25t,3090,36℃条件下,在相同培养时间内,2216E琼脂的菌落总数明显高于营养琼脂的菌落总数及平板计数琼脂的菌落总数(P < 0.05);采用2216E琼脂进行菌落总数测定,在培养温度30℃培养96h后,菌落总数达到高,且菌落总数高于25℃和36℃培养时的菌落总数(P < 0.05).结论 海水中菌落总数测定时应注意培养时间的控制.2216E琼脂适合用于海水菌落总数测定.深圳区域海水中菌落总数测定适宜采用2216E琼脂于30℃培养96h.有关国家标准中海水中菌落总数测定方法所规定的培养温度、培养时间应考虑进行修订完善以准确检测水温较高的南方区域海水.