期刊简介
本刊宗旨是防止传染病的传入传出，保护人体健康，为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来，发展社会主义经济服务。
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首页>中国国境卫生检疫杂志
- 杂志名称：中国国境卫生检疫杂志
- 主管单位：国境卫生检疫
- 主办单位：国家质量监督检验检疫总局
- 国际刊号：1004-9770
- 国内刊号：11-3254/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学会优秀期刊进步奖（00）期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
丹东口岸2003～2005年进口海产品中3种致病菌检验结果分析
于兵；王殿夫；麻丽丹
关键词：海产品, 致病菌, 检验
摘要：[目的]掌握丹东口岸进口海产品中单核细胞增生性李斯特菌(LM)、沙门菌和副溶血性弧菌(VP)污染情况.[方法]对丹东口岸2003～2005年3年期间进口海产品3种致病菌的检验结果进行分析.[结果]3年共检验进口海产品1965批,检出不合格产品39批(1.98%).不合格产品主要为冻章鱼、冻海螺、冻紫石房蛤、活河螺、冻江瑶贝、冻河螺肉等.其中单核细胞增生性李斯特菌27批(1.37%);沙门菌6批(0.31%);副溶血性弧菌6批(0.31%).[结论]检测结果在从朝鲜进口的海产品中具有一定的代表性,为确定丹东口岸进口海产品的致病菌检验重点提供了依据.
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