期刊简介

本刊宗旨是防止传染病的传入传出,保护人体健康,为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来,发展社会主义经济服务。

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  • 杂志名称:中国国境卫生检疫杂志
  • 主管单位:国境卫生检疫
  • 主办单位:国家质量监督检验检疫总局
  • 国际刊号:1004-9770
  • 国内刊号:11-3254/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中华预防医学会优秀期刊进步奖(00)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
中国国境卫生检疫杂志2001年第05期

维格尔大豆卵磷脂抗衰老作用的实验研究

王岚;李书香

关键词:维格尔大豆, 卵磷脂, 抗衰老, 功能
摘要:[目的]对维格尔大豆卵磷脂进行抗衰老的功能评价.[方法]以12个月龄的NIH小鼠为实验动物,随机分为高低2个剂量组和1个阴性对照组.维格尔大豆卵磷脂的剂量为0.452,1.36g/kg,经灌胃和喂饲法给予.摄入受试物的时间为60d.[结果]实验组红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和全血中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力明显高于对照组(P<0.01),而过氧化物降解产物丙二醛的含量与对照组没有差别.[结论]维格尔大豆卵磷脂持续摄入2个月,能够增加小鼠的SOD、GSH-Px的含量,提示有抗氧作用,但无法明确提示有抗衰老作用.