期刊简介

本刊宗旨是防止传染病的传入传出,保护人体健康,为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来,发展社会主义经济服务。

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  • 杂志名称:中国国境卫生检疫杂志
  • 主管单位:国境卫生检疫
  • 主办单位:国家质量监督检验检疫总局
  • 国际刊号:1004-9770
  • 国内刊号:11-3254/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中华预防医学会优秀期刊进步奖(00)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
中国国境卫生检疫杂志2000年第01期

汕头口岸1 997~1 998年进口食品中合成着色剂的调查

苏建晖;吴安娜;蔡颖

关键词:进口食品, 合成色素
摘要:本文报道了汕头口岸进口食品中合成色素检验情况,从1997年7月~1998年11月共检验样品780份,其中381份含合成色素,占48.8%.22份不合格,不合格率为2.8%.对此进行了讨论,并对不合格食品作着重分析.