期刊简介

本刊宗旨是防止传染病的传入传出,保护人体健康,为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来,发展社会主义经济服务。

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  • 杂志名称:中国国境卫生检疫杂志
  • 主管单位:国境卫生检疫
  • 主办单位:国家质量监督检验检疫总局
  • 国际刊号:1004-9770
  • 国内刊号:11-3254/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中华预防医学会优秀期刊进步奖(00)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
中国国境卫生检疫杂志2000年第05期

芬兰的食品监管体系

施惠祥;郑剑宁

关键词:芬兰, 食品监管, 消费者, 错误信息, 食品标签, 经营场所, 健康危害, 质量, 法律, 法规, 成份
摘要:食品监管是为了防止和消除食品对消费者可能的健康危害、保证食品特定的质量和成份、给消费者提供足够的有关食品的信息以及避免错误信息的误导而设立的.食品监管的任务是:保证食品、食品标签、经营场所符合法律及相关的法规.