期刊简介

本刊宗旨是防止传染病的传入传出,保护人体健康,为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来,发展社会主义经济服务。

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  • 杂志名称:中国国境卫生检疫杂志
  • 主管单位:国境卫生检疫
  • 主办单位:国家质量监督检验检疫总局
  • 国际刊号:1004-9770
  • 国内刊号:11-3254/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中华预防医学会优秀期刊进步奖(00)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
中国国境卫生检疫杂志2000年第06期

高丽人参饮品的抗疲劳保健功能复核试验

吕敬章;郑卫平;黄李华

关键词:人参, 抗疲劳作用, 保健食品
摘要:[目的]目前国内对进口保健食品的质量卫生评价主要侧重于食品安全性检验和功能成分鉴定方法,而功能复核试验未见有报道.因此做一次这方面的尝试.[方法]对深圳口岸进口的高丽人参饮品抗疲劳作用进行了功能复核试验.[结果]发现试验组与对照组相比,高剂量组小鼠的负重游泳时间明显延长(P<0.05);高剂量组小鼠运动后血清尿素氮水平和血乳酸水平显著降低(P<0.01,P<0.05).[结论]进口高丽人参饮品具有抗疲劳的保健功能.