期刊简介

本刊宗旨是防止传染病的传入传出，保护人体健康，为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来，发展社会主义经济服务。

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主管单位: 国境卫生检疫

主办单位: 国家质量监督检验检疫总局

出版部门: 《中国国境卫生检疫杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-9770

国内统一连续出版号: CN 11-3254/R

邮发代号:

出版周期 双月刊

创刊时间 1978

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 408.00

杂志荣誉 中华预防医学会优秀期刊进步奖（00）

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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首页>中国国境卫生检疫杂志
  • 杂志名称：中国国境卫生检疫杂志
  • 主管单位：国境卫生检疫
  • 主办单位：国家质量监督检验检疫总局
  • 国际刊号：1004-9770
  • 国内刊号：11-3254/R
  • 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学会优秀期刊进步奖（00）期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
中国国境卫生检疫杂志2007年第1期文章

  • 水产品中孔雀石绿及其代谢物残留量

    [目的]建立一种简便、快速的检测水产品中孔雀石绿及其代谢物残留量的方法.[方法]采用乙腈一次萃取,标准系列加入阴性样品中同待检测样相同步骤同等条件下操作,待测样品萃取的不完全性误差可由与标准系列同等操作而基本抵消.优化了仪器检测条件,达到足够的灵敏度,样品提取液可不经浓缩直接进样测定,从而建立一种简便、快速的初筛方法.[结果]本方法加标回收率在68.4%～108%之间;相对标准偏差5.9%～10.......

    作者：蔡泓；陈伟；岑小青；孙良娟 刊期： 2007- 01

  • 胶体金免疫层析法检测水产品中O1群霍乱弧菌方法的建立与优化

    [目的]研究了O1群霍乱弧菌免疫层析试纸的制备方法,通过对试纸材料的处理达到优化胶体金免疫层析体系的目的.[方法]建立了快速检测食品中O1群霍乱弧菌的胶体金免疫层析方法,并应用该方法对弧菌属、假单胞菌属及其他常见肠道致病菌,共29株进行检测,同时对180份水产品进行了样品添加试验,并用......

    作者：何艳玲；林松；王陆迪；唐慧林；刘振；王静；李瑾 刊期： 2007- 01

  • 多重-巢式PCR检测食品中单增李斯特菌研究

    [目的]建立多重-巢式PCR联合检测体系快速检测食品中的单增李斯特菌.[方法]针对单增李斯特菌中多个稳定的特异性基因(hlyA、plcB、prfA、iap),设计并筛选出6对引物用于多重PCR、2对引物用于巢式PCR,组成多重-巢式PCR联合检测单增李斯特菌,并对珠海地区6类冷冻冷藏食品中单增李斯特菌的带菌情况进行了初步调查.[结果]建立的多重-巢式PCR联合检测体系特异性良好,多重PCR的灵敏度......

    作者：冯家望；吴小伦；王小玉；李丹琳；陈静静；唐食明；游淑珠 刊期： 2007- 01

  • 入出境快件货物中特殊物品的卫生检疫

    [目的]探讨新形势下入出境快件中特殊物品的卫生检疫监管方式,有效防止特殊物品的检疫风险,保护人民群众的健康,保障相关科学研究的顺利进行.[方法]对深圳宝安国际机场口岸入出境快件货物中特殊物品从报检、施检、签发单证到后续监管全过程进行调查研究,寻找现行监管方法中存在的问题,并结合工作实际,对今后加强特殊物品卫生检疫的方法进行了探讨.[结果]目前出入境快件中特殊物品卫生检疫存在一定检疫风险,如:物品复......

    作者：张敏钦；高伟锋；丁会林 刊期： 2007- 01

  • HACCP体系在接触食品包装容器及材料上的应用

    [目的]降低接触食品包装容器及材料污染食品的风险,保障食品的安全卫生.[方法]应用HACCP管理体系,对接触食品包装容器和材料产品生产的各个环节进行分析,找出具体的危害因素,确定关键控制点.[结果]危害因素包括生物的、化学的、物理的以及生产过程中产生的危害.应将原料验收,配料,高温融化、红外干燥生产加工,使用助剂、添加剂、溶剂中有毒有害化学物,重金属,加工卫生,产品卫生,包装卫生,仓储环境卫生等作......

    作者：王宝根 刊期： 2007- 01

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