期刊简介
本刊宗旨是防止传染病的传入传出,保护人体健康,为维护口岸食品安全促进国际贸易与友好往来,发展社会主义经济服务。
点击详情 >主管单位: 国境卫生检疫
主办单位: 国家质量监督检验检疫总局
出版部门: 《中国国境卫生检疫杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-9770
国内统一连续出版号: CN 11-3254/R
邮发代号:
出版周期 双月刊
创刊时间 1978
出版地区 北京
出版地区 北京
订购价格 408.00
杂志荣誉 中华预防医学会优秀期刊进步奖(00)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
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- 杂志名称:中国国境卫生检疫杂志
- 主管单位:国境卫生检疫
- 主办单位:国家质量监督检验检疫总局
- 国际刊号:1004-9770
- 国内刊号:11-3254/R
- 出版周期:双月刊
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一家多代同患梅毒2例报告
1临床体征和实验室检查病例1女,28岁,因外阴破溃半月于1999年8月就医.查体:系统检查无异常所见.全身皮肤未见皮疹.右侧小阴唇下缘可见直径约1.0cm暗红色边缘较高、触之较硬的溃疡面,表面污秽.右侧腹股沟处可触及两个较硬、表面光滑、触痛明显的淋巴结.......
作者:赵鸣;金慧心;谢珍珍 刊期: 2000- 06
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一株麦氏弧菌引起O1 39霍乱弧菌诊断血清凝集反应的情况分析
[目的]对可疑菌落进行属性鉴定.[方法]对可疑菌落作O139、O22、O155诊断血清玻片凝集试验;对凝集菌落进一步作试管凝集和生化试验.[结果]初步鉴定为O139乱弧菌;再经生化鉴定并结合形态特征,确定为麦氏弧菌.[结论]对霍乱弧菌的实验室鉴定,应以血清学性状为主,并结合形态学和生化学性状作出判定.应采用单克隆抗体作后鉴定,以排除假阳性.......
作者:谢昭聪;司徒翠华;宋志强 刊期: 2000- 06
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进口血蚶感染副溶血性弧菌的检验报告
[目的]对进口血蚶进行食品卫生检验,以保证进口食品安全.[方法]对血蚶样品进行细菌分离培养、三糖铁试验、嗜盐性试验、生物检测、生化鉴定、动物试验.[结果]各项试验结果表明血蚶中含有副溶血性弧菌.[结论]应加强对进口水产品中副溶血性弧菌的检验,以防止由该菌引起的人类食物中毒发生.......
作者:陈信忠;龚艳清;孔繁德 刊期: 2000- 06
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高丽人参饮品的抗疲劳保健功能复核试验
[目的]目前国内对进口保健食品的质量卫生评价主要侧重于食品安全性检验和功能成分鉴定方法,而功能复核试验未见有报道.因此做一次这方面的尝试.[方法]对深圳口岸进口的高丽人参饮品抗疲劳作用进行了功能复核试验.[结果]发现试验组与对照组相比,高剂量组小鼠的负重游泳时间明显延长(P<0.05);高剂量组小鼠运动后血清尿素氮水平和血乳酸水平显著降低(P<0.01,P<0.05).[结论]进口高丽人参饮品具有......
作者:吕敬章;郑卫平;黄李华 刊期: 2000- 06
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测定水产品中汞的微波消解前处理技术的研究
[目的]探讨微波消解水产品的消化体系、消解程序及称样量.[方法]用原子荧光法实际测定了几份水产品中汞的含量.[结果]相对标准偏差为2.2%~8.3%;回收率为92.8%~101.5%.[结论]微波消解配以原子荧光法分析,可用于水产品快速分解和汞含量的测定.......
作者:阮新 刊期: 2000- 06
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远洋船舶食品供应市场存在的问题及对策
[目的]防止不卫生与不安全的食品进入远洋船舶食品供应市场,保护远洋船员的身体健康.[方法]对上海龙吴港区的食品供应商进行了抽查.[结果]发现供应商存在着如下问题:1.无证经营现象严重;2.供应人员食品卫生知识贫乏;3.货源渠道多而滥,食品卫生质量差;4.运输设施差,污染严重;5.以次充好,劣质产品占相当比例.[结论]加强对远洋船舶食品供应市场的卫生监督管理已是刻不容缓.......
作者:袁信忠 刊期: 2000- 06
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河南口岸保健食品现状分析
[目的]确保进口保健食品的安全、卫生.[方法]对1999年4月~1999年12月在河南口岸报检的进口保健食品进行了回顾性分析;并对郑州市19家商场现售保健食品进行抽样调查.[结果](1)国外进口的保健食品按有效成分的原料来源可分为10大类;(2)将保健食品按适宜人群可分为7大类;(3)按保健食品的主要保健功能可分为9大类.[结论]由于各国文化背景、饮食习惯和地理环境的差异以及科技水平的差异,开发保......
作者:李永强 刊期: 2000- 06
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8起不合格进口食品案例的卫生处理报告
[目的]提高进口食品卫生监督检验人员的执法水平.[方法]对增城检验检疫局查出的8起因质量不良、标准差异、运输不当或其他因素所致进口食品不合格的案例进行逐一的分析,并根据具体情况提出不同的卫生处理办法.[结果]对于涉及政治因素的,禁止进口;对于蓄意违法的,坚持原则,严格把关;对于不熟悉食品卫生法规的货主进行宣传教育,提高其守法的自觉性.[结论]某些口岸实施的预报检工作,对提高进口食品到岸时的合格率很......
作者:江银娣;何耀明 刊期: 2000- 06
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加强进口食品卫生监督管理迎接入世的挑战
通过与WTO的一些协议和发达国家的通行做法进行比较,指出我国现行进口食品卫生监督管理模式有一些与之不相适应之处,对今后加强进口食品卫生监督管理工作提出一些合理化建议.......
作者:李强;孟庆松 刊期: 2000- 06
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电子商务活动中进口食品卫生监督浅谈
分析了进口食品电子商务活动特点,列举了对通过电子商务活动进口的食品进行卫生监督检验时遇到的问题,并进一步提出了解决这些问题的办法.对今后如何对网络经济实施政府管理进行了探索.......
作者:傅世煜;梁钢 刊期: 2000- 06
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